本当に美味しいものは市場になかなか出ない
どうもフルーツハンター林です。 フルーツ食べてますか？ 本当に美味しいと感じるものとは？ 今回の話は、１０年間変態果物屋をやってきて、一番感じてることをお伝えしようと思います。 今は、インターネットの普及で、日本全国美味 […]
埼玉県北本市のフルーツパーラー閉店
昨日、フルーツパーラーパンはむ 無事営業終了しました。 幸せな最終日 たくさんのお客様に来て頂き、 潰れるのを知らなかったと、2日連チャンで来てくださったり、わざわざお花をくれたり、ワンオペ営業なので片付けを手伝ってくれ
店をたたむ その３
こんにちは、フルーツ食べてますか？ フルーツハンター林です。 閉店は次のはじまり ２年間お客様が来ない、スタッフに辞めてもらうなど大変なことだらけでしたが、辛いことばかりではありませんでした。 それは、やはり常連様の支え
お店をたたむ その２
フルーツ食べてますか？ どうも、フルーツハンター林です。 閉店するのはイートインのお店だけです 前回は、イートインできるお店をオープンするも、売り上げが低迷していったことについて書かせていただきました。 物件の２年の更新
お店をたたむ その１
こんにちは、フルーツハンター林です。 フルーツ食べてますか？ 今回は、題名の通り『お店をたたみます。』 フルーツパーラー パンはむ閉店 現在、埼玉県の北本市というところで、２店舗お店を出しておりまして、４年前にテイクアウ
トマト嫌いなフルーツハンターがおすすめするフルーツトマト
どうもフルーツハンター林です。 フルーツ食べてますか？ 今回紹介したいフルーツは、トマト🍅 トマトは、フルーツなのか？というツッコミは置いておいて、フルーツトマトを紹介したいと思います。 フルーツトマトは、糖度８度以上だ
トマト嫌いなフルーツハンターがおすすめするフルーツトマト 続きを読む »
畑で死にたい若者に出会う～その２～
獅子島に行く当日、昨日お世話になった農家さんも、行ってくださるようで、一緒に向かうことに。 いざ獅子島へ 獅子島は、フェリーに乗って向かいました。 本当に小さな島で、港では、急な坂が見えて、周辺一帯柑橘畑がありました。
畑で死にたい若者と出会う～その１～
どうも、フルーツハンター林です。 フルーツ食べてますか？ 題名が酷いですね。 獅子島の農家さんへ会いに行く 今回紹介させていただく方は、鹿児島県にある獅子島という所で、不知火（デコポン）を栽培している農家さんです。 その
日本一になった苺『あまりん』
どうも、フルーツハンター林です。 フルーツ食べてますか？ 最初にご紹介するフルーツは このブログで最初のフルーツ紹介になります。 何にしようかとても悩みましたが、みんなが大好きな苺を紹介したいと思います。 今回ご紹介する
フルーツハンターになるまで～その４～
フルーツ食べてますか？ どうもフルーツハンターの林です。 前回は、りんご農園との出会いでした。 初めての契約農家さん そのりんご農園は、細い道を山の一番奥にまで行ったところにある農園でした。 そこは、他の農園と違い、巨木