どうもフルーツハンター林です。
フルーツ食べてますか?
今回紹介したいフルーツは、トマト🍅
トマトは、フルーツなのか?というツッコミは置いておいて、
フルーツトマトを紹介したいと思います。
フルーツトマトは、糖度8度以上だと言われています。

ただ、糖度が高いことと美味しいことは別物だと私は思っております。
なぜなら、私は、トマトが苦手だからです。w

トマト嫌いだからこそ、こだわりがすごいんです。
今回おすすめのトマトの品種は、
『ルネッサンストマト』
名前は、なんか、乾杯したくなっちゃいますが、、、(年齢がバレますね)

ルネッサンストマト
この品種は、他のトマト農家さんからも伺ったのですが
あんまり美味しい品種ではないみたいです。
このトマトとの出会いは市場の競りで、
他のトマトより倍以上の高値がつくトマトがありました。
そこで、競り落とし食べてみると、、、
「う、う、うまい、、、」
これは、農家さんに会うしかない!!
と言うことで、突撃訪問しました。

アポ無しのため、最初は、警戒させてしまいましたが、
「あまりに美味しくて来てしまった」旨を伝えると、
迎え入れてくれ、畑も見せていただきました。
色々な品種を栽培したらしく、その中で、美味しく育ったのが、
この品種『ルネッサンス』だったそうです。
そして、水は、最初の定植以外は、与えておらす、
畑の土は、ひび割れており、
トマトの葉や枝から、細い毛が生えており、
空気中の水分を吸収しているそうです。
また、途中で水分を与えてしますと、
皮の薄い品種のため割れてしまうそうです。
そんなお話を聞けて、より一層美味しく感じます。
このトマトは、甘みもありますが、
それ以上に、旨みが強く、フルーツトマトなのに、
皮が薄く食べやすいトマトです。
わたしと同じような方、「トマト嫌いな夫が食べました」、
トマトを最初から好きな方が、「こんなに美味しいトマト食べたことない」
など、お客様からのお声をいただいております。
トマト好きな方、嫌いな方、
ぜひ召し上がって欲しいトマトです。
